Catering Yemek - İstanbul Yemek - Catering İstanbul - Yemek Siteleri - Tabildot - Yemek Şirketleri - Hazır Yemek - Catering Firmalari Yemek Fabrikası
İstanbul Catering Firmaları - Tabldot Yemek - Yemek Fabrikaları - Catring - Yemekçi - Yemek Şirketi - Yemek Firmalari - Yemek Firması
İkitelli Catering Yemek - Halkalı Catering Yemek - Yenibosna Catering Yemek -Sefaköy Catering Yemek - Tabldot Yemek Firmaları - Catering Yemek Firmaları
Lezzet Usta İşidir...
Bakliyat tüketimi azaldı, kadınlar pişirmeyi bilmiyor
İthal ürünlerin etkisiyle kuru fasulye, nohut ve mercimek tüketimi azalıyor. Reis Gıda’nın AC Nielsen’e yaptırdığı, ‘Pirinç ve Bakliyat Marka Bilinirlik Tüketici Omnibus’unda
sektöre ilişkin çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı
Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, “Ağız tadımız değişiyor. Türk damak tadı kayboluyor. Bakliyat tüketimi azalıyor. Hükümet, fındık gibi bazı tarım
ürünlerindeki aşırı üretimini kısarak bakliyat üretimini desteklemeli” dedi. 13 ilde 16-64 yaş grubunda 1214 kişiyle yapılan araştırma sonuçları şöyle:
“Kadınların yüzde 47’si kuru fasulye, yüzde 45.1’i bulgur, yüzde 45.9’u nohut, yüzde 46’sı kırmızı mercimek, yüzde 55’i yeşil mercimek, yüzde 60.3’ü barbunya, yüzde 80.3’ü
börülce pişirmeyi bilmiyor. Fast food türü hazır gıda ürünlerine yönelen gençler, geleneksel bakliyat yemeklerinden uzaklaşıyor.”
Pirinç pilavı ile bakliyattan yapılan çorbalar en çok bilinen yemeklerin başında geliyor.
CATERİNG YEMEK İSTANBUL - İKİTELLİ ORG. SAN. BÖL.
Lezzet Usta İşidir...
>